シェラカップ目玉焼きで作る 絶品月見チーズバーガー -そとごはん-

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投稿日:2019年12月13日 | 最終更新日:2021年8月18日

キャンプの朝食に月見チーズバーガーはいかがですか。手軽に作ることができ、食べ応えもあるのでおすすめです。目玉焼きは、シェラカップで真ん丸の形に作ります。

用意するもの

材料(2個分)

丸い形のパン2個
ハンバーグ2個
卵2個
フリルレタス 適量
チーズ2枚
ウスターソース
ケチャップ
サラダ油

使用したキャンプギア

シェラカップ

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調理時間

30分

おすすめポイント(コツ)

シェラカップで目玉焼きを焼くことで、型がなくても丸くてコンパクトな目玉焼きを作ることができます。油の量と火加減に注意すれば、綺麗な目玉焼きができますよ。

作り方

まずはハンバーグを焼いていきます。

中火で両面に焼き目を付け、蓋をして蒸し焼きにしましょう。

ハンバーグを焼いている間に、シェラカップで目玉焼きを作ります。
コンパクトに収納することができ、キャンプで取り皿やスープカップとして大活躍のシェラカップ。直接火にかけて使用することができます。

シェラカップは加熱すると高温になり焦げやすいため、サラダ油をたっぷりと引きましょう。

卵を割り入れ、

アルミホイルをかぶせ、弱火でじっくりと加熱します。
ときどきアルミホイルをはがして、中の様子をチラ見。

卵が焼けてきました!

透明な部分がなくなったら完成です。続けて2つ目の目玉焼きを焼きましょう。
そうこうしている間に、ハンバーグも焼けました。

竹串を刺して透明な肉汁が出てきたら、中まで焼けたサインです。

ケチャップとウスターソース等で、好みの味に味付けしてください。

ソースが絡んだら火を止め、チーズを乗せて蓋をして放置しておきます。
ハンバーグと目玉焼きが焼けたらいよいよ盛り付けです。

パンを半分に切り、

レタスを乗せ

チーズハンバーグを乗せ

目玉焼きを乗せ、、、

完成!!!

ポテトやミニトマトなどを盛り付けると、立派な月見バーガーセットの出来上がりです。

自然の中で食べると、最高の朝食ですね。

まとめ

挟む具材によっていろいろとアレンジのできるハンバーガーはキャンプの朝食にぴったりです。シェラカップ目玉焼きも、「油たっぷり&弱火で加熱」に気を付けると、簡単で綺麗に焼くことができました。

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この記事を書いた人 チャウスドア

夫婦で登山やキャンプを楽しんでいます。そとごはんやDIYなど役立つ情報を発信していきたいです。

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