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投稿日:2019年12月5日 | 最終更新日:2021年8月18日
冬キャンプに是非揃えたいクッキングギア
献立が決まっても、それ相応の鍋や調理機器が必要です。冬ならではのアイテムをご紹介しましょう。
ロゴス(LOGOS) 仕切おでん土鍋 (木葢付)
本格的な仕切り付きの土鍋です。
均一にじっくり火が通るのでおでんにもピッタリですが、片側でおでん、片側では熱燗など同時に様々な楽しみ方ができるのも特徴です。
ユニフレーム ユニセラ熱燗あぶり台 615201
こちらはおでんではなく、熱燗とあぶりができるアイテムです。
もちろん熱燗だけでなく、おでんや湯豆腐も楽しむことができますが、さらに焼き物もカバーできるので冬には是非手に入れたい万能アイテムです。
ユニセラ焚き火台と併せて使うオプションアイテムですが、イワタニ「炉ばた大将」シリーズにもピッタリ使えてしまいます。
イワタニ カセットガスホットプレート 焼き上手さんα(アルファ) CB-GHP-A
家族やグループで使える万能ホットプレートの焼き上手さんシリーズです。
ホットプレートなので焼きものもできますが、プレートを外すと五徳が出現するので通常のコンロ同様に使うこともできます。
ロゴス(LOGOS) 3層・ステンレス吊り鍋
ダッチオーブンや鉄鍋と違い、メンテナンスが簡単なステンレス構造の深底鍋です。
3層構造なので火がじんわり通るため、炊飯も簡単に行えますしカレーやシチューといった煮込みものまでカバーする万能鍋です。
3種類のサイズ展開があるので人数や規模に合わせて選べるのもポイントです。
パール金属 プチクック 14×14cm
鹿番長として有名なキャプテンスタッグを運営するパール金属のプチクックです。
ステンレス製なので見た目のクールさもさることながら、小さいサイズ感なのでソロキャンプでちょっと鍋なんて時にはピッタリの鍋です。
下村企販 おでん仕切り フリーサイズ 居酒屋さん
既存の鍋をおでんなべに早変わりさせる仕切りです。
たくさんの具材が混在するおでんですが、仕切りがないと具材を痛めてしまいせっかくのうま味が出し汁に流れて行ってしまいます。
おでん鍋の中の整理整頓の意味でも重宝しますよ。
staub ストウブ 「 ココット ラウンド カンパーニュ 22cm 」
武骨な鉄鍋よりもポップでかわいいデザインがお好みのアナタにオススメしたいのがこちらのアイテムです。
通常の鉄鍋にガラスで焼き付け塗装をしているためカラーバリエーションも豊富ですし、塗装の下は鋳鉄なので保温性にも優れています。
IHでも使用できるので、家庭でもキャンプでも使える万能アイテムですよ。
staub ストウブ 「 ココット ラウンド カンパーニュ 22cm 」 両手 ホーロー 鍋 IH対応【日本正規販売品】 L...
ソト(SOTO) ステンレスダッチオーブン(8インチ)
通常ダッチオーブンでは、シーズニングが必要ですが、ステンレスでできているこちらのダッチオーブンはその必要がありません。
しかも衝撃にも強く保温性にも優れているのでまさにアウトドア向きな鍋と言えるでしょう。
さらにこちらもストウブ同様IHに対応しているので、ご家庭でも使えますよ。
ライズ N-172 おでんのれん
雰囲気って大事じゃないですか。料理って耳でぐつぐつ音を聞いて目で見て期待に胸を躍らせて舌で味わって初めて「うまい」ってなるじゃないですか。だから雰囲気作りも大事なんです。
え?荷物がかさばる?
まとめ
その季節の自然を感じながら季節の料理を頂くこと自体キャンプの醍醐味ですが、ソロであっても仲間や家族とのキャンプであっても、冬キャンプと言えばあたたかい料理です。
食事のあとは焚き火で温まりながらゆっくり過ぎる時間を楽しんで、星空を眺めるんです。
なんて最高なんでしょうか。
みなさんも是非今年の冬キャンプは一味違ったこだわりレシピで温まりましょう。