投稿日:2019年6月22日 | 最終更新日:2024年7月18日
作り方
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①まずメスティンで米を炊き、炊き上がったら表面が乾燥しないようにラップをかけておきます。※冬の場合は冷めないように断念バッグに入れておくと、より温かいご飯が食べれます。
2.メスティンの蓋にくっつかないホイルを敷きます。この時端が少しはみ出るように長めに切りましょう。
3.蓋の上に缶詰と玉ねぎを入れて並べます。
4.加熱します。アルミホイルで蓋をする事で玉ねぎも火が通りやすくなります。
5.玉ねぎがしんなりしてきたら溶き卵をいれます。
6.卵が固まってきたら、ご飯の上に乗せます。くっつかないホイルを引っ張りご飯の上にスライドさせます。ご飯の上に乗ったらホイルを抜き取り、刻みネギをかけたら完成です。
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