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投稿日:2019年4月23日 | 最終更新日:2021年8月18日
野菜が切れたら容器に詰めていきます。
スティック状のピクルスは容器を寝かせて入れると入れやすいですよ✨
ころころピクルスの方はまず鷹の爪とにんにくを半分の量投入して…
野菜を同じくらいの量をごろごろと入れていって3分の2位入ったら均等に混ざるように振っておきます。
残りの鷹の爪とにんにくも投入して、らっきょう酢を8割程入れます。
ここで注意!!野菜から結構水分が出ちゃうので?容器いっぱいいっぱいにらっきょう酢を入れない方がいいです?2時間ほど置いておけば(冷蔵庫やクーラーボックスならもっと短くてもいけるかも)浅漬けピクルスの出来上がり〜?こんなにたくさん出来ました❤
しっかり漬けたい時はキャンプに行く前の日に仕込んで行けばお皿などに出すだけで、お酒のおつまみにもなるし前菜にもなります?1品作る手間も省けますね!ころころしててカラフルで映えますよね?
キャンプやBBQなどでお肉や油っこい料理にさっぱりして美味しいピクルスがあるととっても喜ばれますよ❤これからの暑い季節にはぴったり!見た目もころころしてて可愛いピクルス是非作ってみてくださいね⭐こんなに簡単なのに本当に美味しいです?
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