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投稿日:2019年3月12日 | 最終更新日:2021年8月18日
今回は材料を用意して混ぜるだけ!の簡単アウトドアレシピになってますので是非やってみてくださいね!
ガスボンベで使える便利なホットプレート「焼き上手さんα」でのレシピです。
ペッパーランチ風ライス
アウトドアギア
「焼き上手さんα」
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材料(だいたい大人3〜4人前位)
白ご飯 3合分ほど
牛肉 300gほど(好きなだけ)
紙パックコーン 1パック(好きなだけ)
葱 好きなだけ
ニンニク (私は生のにんにくとチューブのにんにくも使いました)
味付けに塩コショウ 適量
醤油 大さじ1程度
大人用にブラックペッパー
上に置く用バター 好きなだけ
味が薄かったので私はウエィパー(中華調味料)を足しました。
材料はこんな感じでだいたいです。自分の好きなだけの量で大丈夫です♡
作り方
①ご飯を用意する。
インスタ映えするように大きな丼ぶりに入れて綺麗な形に形成します。(一応丼の内側にバター塗ってます)
②コーン、葱、牛肉を用意する。
牛肉は食べやすい大きさにカット。
葱も小口切りにしておきます。
(アウトドアで使う場合はカット葱使えば楽でいいですよね!)
コーンも水切りしておきます。
③焼き上手さんの上にご飯を置いて、牛肉を周りに置く。
④ご飯の上にコーンを置く。
⑤葱とバターとにんにくをカットして置いていく。
セッティングは出来上がりです!
最後に粗挽きブラックペッパーを散らして火をつけて焼いていきます!
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