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投稿日:2019年5月27日 | 最終更新日:2021年8月17日
アウトドアのパーティでおすすめの料理
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アウトドアのパーティでは、室内では体験できないライブ感覚の料理も楽しめます。アウトドアの良さを生かした料理で、ゲストを大いに楽しませてみるのも良いでしょう。
バーベキュー
キャンプ料理の定番といえばバーベキューですが、アウトドアのパーティでもバーベキューは人気の的です。特に、ゲストを巻き込んで炭火から起こして調理すれば、美味しさもひとしおでしょう。肉や野菜、魚など色々な食材を使えるので、好き嫌いがある人でも食べたいものが見つかるはずです。
ビュッフェ
人数の多いパーティの場合、人数分の食事をテーブルに並べると、お皿を置くスペースがなくなってしまうこともあります。ビュッフェスタイルなら、ビュッフェテーブルに並んだ食事をそれぞれが取り分け、思い思いの場所で食べられるので効率的です。バーベキューだけでなく、ビュッフェテーブルも用意すると良いでしょう。
デザートビュッフェ
パーティをするなら、デザートも用意したいところです。輪切りにした木の上や、可愛いケーキスタンドにスイーツやケーキを並べると、アウトドアらしいデザートビュッフェとなります。特に女性や子供に喜ばれる演出です。
ドリンクバー
食べ物とは別に、ドリンクバーを設置すると混みあわずにすみます。アルコール類やジュースなどの他、フルーツやハーブをたっぷり入れたドリンクディスペンサーを置けば、見た目も涼しげでスタイリッシュです。
ケータリング
アウトドアのパーティで見栄えが良くおいしい料理を楽しみたいなら、ケータリングもおすすめです。一口サイズのおしゃれなアペタイザーや、ダイナミックな肉料理など、プロならではの素晴らしい料理を提供してくれます。テーブルセッティングなどもしてくれるので、初めてアウトドアパーティをする人にもおすすめです。