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投稿日:2019年1月31日 | 最終更新日:2021年8月17日
■ダッチオーブンはただの鍋じゃない
炭を蓋にのせて上からも下からも火を通すことが出来るので、屋外にいてオーブンのような使い方が可能です。
ちぎりパンを焼いてみましたが、香ばしくて中はもちもちで美味しかったですよ!キャンプならではの使い方ですよね。
■IH対応で家庭でも使える優れもの
せっかく高価で良い物を買ったのに、キャンプだけで使うのはもったいない。私が購入した一番のポイントがIHで使える点でした。自宅はオール電化でIHクッキングヒーターを使っています。このダッチオーブンはスキレットもポットも底が真っ平らになっているのでIH対応です。この情報を耳にした時に「これだ!」と思いました。
自宅でステーキやすき焼きを作る時はこのスキレットを使っています。ポトフやシチューなどの料理もこれで作っています。追加で買う事もなく収納も少なくて済むのでキッチンもすっきり。
IHでもガスでも使えるので、これから購入を考えている方は自宅との併用も視野に入れて検討されてみてはいかがでしょうか?