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投稿日:2019年5月20日 | 最終更新日:2021年8月18日
ウイスキーの入ったコーヒーのカクテル、アイリッシュコーヒーをコーヒーゼリーで再現してみました。キャンプの夜におススメの大人デザートです。
材料
◎コーヒー
◎お湯(ドリップ用)
◎砂糖(お好みで)
◎ゼラチン
◎アイリッシュウイスキー
◎生クリーム
◎ガムシロップ
◎ミント(飾り用)
アウトドア器具
メスティン
調理時間
15分(ゼリーを固める時間は除く)
ポイント
今回はコーヒーをドリップして作りましたが、市販のボトルコーヒーや缶コーヒーを使っても構いません。また、アルコールが苦手な方はウイスキー無しや、牛乳を入れてカフェオレゼリーにしても美味しく食べれます。生クリームは絞るだけの簡単なタイプがオススメです。
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