定番からおしゃれな料理まで!キャンプにいったらこれ!簡単キャンプ飯!

投稿日:2019年4月25日 | 最終更新日:2021年8月18日

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川の幸を楽しもう!

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家でも試せるような手の込んだキャンプ料理もいいですが、定番キャンプ料理と言えばやっぱり自然の中で楽しむもの。定番は川で釣った魚をその場で焼いたり調理して楽しむものですが、キャンプ初心者にとってはちょっとハードルの高い料理です。ですが、最近はキャンプ場で釣りに必要な道具類や料理に必要な道具類までレンタルしてもらえるところも多いので、初心者でも安心!

魚を釣ってその場で調理!


画像提供|PIXTA

自然の中で楽しむキャンプ料理の定番である、魚料理。自分で釣った魚を焼くだけで、一気に定番キャンプ料理を楽しむことができます。定番キャンプ料理である焼き魚を楽しむにも、ちょっとしたコツがあります。キャンプ料理の初心者の場合、失敗してしまうことも少なくないかと思うので、あらかじめチェックしておくようにしてくださいね。

まず、魚を串焼きにして食べる場合、キャンプ料理初心者だとかぶりついた瞬間に頭や身がボトリと落ちてしまった、なんてことも。魚の内臓を取り除いたら、まずエラの部分から背骨の下側に刺さるように串を打ち込んでいきましょう。そのまま背骨を串に巻きつけるようなイメージでらせん状に刺し込んでください。ちょっとしたコツで、キャンプの夜ご飯を一味違う豪華なメニューに変身させてくださいね。

釣りができるキャンプ場「メープル那須高原キャンプグランド(栃木県)」

キャンプ料理初心者で、釣りを楽しめるキャンプ場をお探しの方におすすめなのが、栃木県の「メープル那須高原キャンプグランド」です。木立の中に広がるキャンプ場には、いかだ遊びや水遊びができる池、どんぐりハウス、遊具や遊歩道、小さなつり橋など子どもたちも楽しめるアクティビティがたくさん!釣り以外にもファミリーで楽しめる要素がたくさんあるキャンプ場ですが、何よりも自慢なのがニジマス釣りを楽しめる釣り堀です。小さな子どものアウトドアデビューにもピッタリの充実した設備で、さらにお値段もリーズナブルなのがファミリーにはとっても嬉しいですね。

季節ごとに様々なイベントもあるので、子連れのファミリーだけでなく、友人同士でもカップルでも楽しめるのも魅力的です。自然豊かな環境と充実の設備が自慢のキャンプ場です。

▼メープル那須高原キャンプグランド
住所:栃木県那須郡那須町高久乙2333-130
電話:0287-78-8101
http://www.maple-nasu.com/


釣りができるキャンプ場「休暇村南淡路シーサイドオートキャンプ場(兵庫県)」

兵庫県の「休暇村南淡路シーサイドオートキャンプ場」は、キャンプ料理初心者でもオーシャンビューを目の前にして海釣りを楽しめる、しっかりと管理されたキャンプ場です。全区画にAC電源があり、水道や流し台も完備。福良湾に面しており、キャンプ場前には護岸が見えます。魚釣りはもちろん、様々なアクティビティを楽しめる海の近くのキャンプ場です。

テントも設営済みで、寝袋やコンロも完備なので手ぶらでキャンプを楽しめるのも初心者にはうれしいところ。キャンプに必要なものを持っていなくても、十分本格的なキャンプを楽しむことができます!持ち物も少なく抑えられるので、子連れのファミリーにも嬉しいですね。

また、隣接する休暇村の中には温泉もあります。1日アウトドア体験を思い切り楽しんだら、温泉でゆっくり心身を癒して。ファミリーでも友達同士でも、海を感じながらゆったりとした時間を過ごせるのが魅力的ですね。

▼休暇村南淡路シーサイドオートキャンプ場
住所:兵庫県南あわじ市福良丙870-1
電話:0799-52-0291
https://www.qkamura.or.jp/awaji/


かまどを使ってみんなでピザパーティー!

ピザはキャンプ料理の定番!キャンプ料理初心者でも作りやすく、キャンプの夜ご飯のメニューを華やかに彩ってくれます。家ではなかなか作れないキャンプ料理ならではの定番メニューであるピザですが、キャンプ場にかまどがあればさらに料理初心者にもチャレンジしやすくなりますね!大自然の中で焼きたてにピザを楽しめる、ピザ窯のあるキャンプ場を選びましょう!

かまどがあるキャンプ場なら本格的なピザをつくれる

キャンプ料理の定番であるピザ。キャンプ料理用の移動式ピザ窯やフライパンでも十分おいしいピザは焼けますが、キャンプ料理初心者の場合、やっぱり本格的なピザ窯がレンタルできるキャンプ場の方がより本格的なピザを楽しむことができます。ピザ窯があるキャンプ場は意外と多いのですが、ピザ窯を置いているキャンプ場はあまりそれを積極的にアピールしていない場合が少なくありません。探すのが難しいかもしれないので、キャンプ初心者の方は忘れずにチェックしましょう。かまどのあるキャンプ場で本格的なピザを焼けば、定番料理の夜ご飯メニューを一味違う雰囲気にできること間違いなし。インスタ映えも間違いなしなので、ファミリーはもちろん女子キャンプにもおすすめです!

かまどがあるキャンプ場「仙台秋保温泉天守閣自然公園オートキャンプ場 (宮城県)」

仙台でも有名な「仙台秋保温泉天守閣自然公園オートキャンプ場」は、秋保温泉からすぐのキャンプ場。アクセスも非常に便利で、贅沢な時間をゆったりと過ごせるキャンプ場です。

完全予約制で比較的高級感のあるキャンプ場ですが、設備も整っていて快適に過ごせるのでキャンプ初心者にもおすすめ。温泉も利用できるし、近隣にも温泉施設があるので贅沢な癒しの時間を過ごせます。また、仙台秋保温泉天守閣自然公園オートキャンプ場の目玉はピザも焼ける石窯!初心者でも簡単に本格的なピザを焼くことができます。

仙台市内からもアクセスがいいので、仙台観光の拠点にもおすすめ!都市部からもアクセス便利なオートキャンプ場なので、ファミリーだけでなく友達同士やカップルなど、キャンプ初心者にもおすすめできるキャンプ場です。

▼仙台秋保温泉天守閣自然公園オートキャンプ場
住所:宮城県仙台市太白区秋保町湯元字源兵衛原10
電話:022-398-2111
http://akiu-sizen.co.jp/camp.html


かまどがあるキャンプ場「青根キャンプ場 (神奈川県)」

大自然に囲まれた神奈川県の「青根キャンプ場」。美しい道志川を中心とした川辺のキャンプ場からは、季節ごとに表情を変える美しい山々が拝めます。ゆっくりとした時が流れるロケーションの良さが魅力的な青根キャンプ場には、テントサイトだけでなくバンガローもあり、ロフト付きで子ども連れのファミリーにもおすすめ!オートサイトやデイキャンプ場もあるので、初心者でも気楽に楽しめるのが嬉しいポイントです。

さらに注目の特徴は、無料でピザ窯が使えること!それもなんと、予約なしで使えるのです。自分でピザ窯を用意するのはなかなか難しいし、フライパンで焼くよりもピザ窯を使ってより本格的な手作りピザを楽しみたい場合は、やっぱりピザ窯のあるキャンプ場は魅力的ですよね。手軽に本格的なピザをキャンプで楽しめるなんて、貴重な体験になること間違いなし。大自然の中でファミリーや友達同士でピザパーティーを楽しんでみては?

▼青根キャンプ場
住所:神奈川県相模原市緑区青根807
電話:042-787-1380
http://aonecamp.jp/


まとめ

初心者でも手軽に試せる簡単なキャンプご飯や定番キャンプ料理から子どもたちも大喜びのレシピ、そしてインスタ映え間違いなしのおしゃれなキャンプ料理レシピまで、様々な定番キャンプ料理をご紹介しました。日頃の料理と比べて、どうしても手間のかかりがちなキャンプご飯ですが、家での十分な下準備とちょっとした工夫で、十分簡単に楽しむことができるのです。キャンプの夜ご飯や朝ごはんの際には、まず洗いやすい食器や扱いやすい火器を使うことが重要です。そして、キャンプごはんのメニューをいくつか考えて、定番化していくのも、子ども連れのファミリーなどにはおすすめ。魚を丸ごと焼いてみる、塊のステーキ肉を焼いてみるなど、シンプルな調理方法をチョイスするのも初心者には良いでしょう。レトルト食品や缶詰、カット野菜などを活用して調理の手間を省くのもポイントです。今回ご紹介したレシピを参考にして、おしゃれでおいしく簡単な、頑張りすぎないキャンプご飯を楽しんでくださいね!

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