男子飯!!キャベツたっぷりお好み焼きーそとごはんー

投稿日：2019年4月16日 | 最終更新日：2021年8月18日

男子飯 第三弾は、鉄板の王道『お好み焼き』です。日頃、野菜を食べない、お好み焼きを好まないお子さんもペロッと食べれる、キャベツたっぷりふっくらお好み焼きをご紹介します。

材料   （6枚分）

＊キャベツ
→4分の３個
＊長イモ
→２３０グラム前後
＊卵
→3個
＊お好み焼き粉
→150グラム
＊豚バラ肉スライス
→250グラム
＊水
→350cc
＊白だし
→少々（なければ、粉末の出しでもok）
＊黒瀬スパイス
→適量（好みなので、なくても大丈夫ok ）
＊天かす
→適量
＊チーズ（とろけるチーズ可）
→適量
＊かつおぶし
→適量
＊お好み焼きソース
→適量
＊マヨネーズ
→適量 

オーナーも凄いキャンパーの方です。九州では有名な定番 黒瀬スパイス。鶏肉屋さんが作ってます。

どんな調味料を使っても、目玉焼きを食べなかった娘が、黒瀬スパイスを少しかけただけで、食べれるようになりました。もちろん、豚肉、鶏肉、牛肉、どれにもベストマッチです。我が家の魔法の定番スパイスです。

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