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投稿日:2019年3月11日 | 最終更新日:2021年8月18日
ミックスサンドの作り方
パンを2枚、焼き目が軽くつくくらいに焼きます。
食パンを焼くのに便利なユニフレームのfanマルチロースターを使って焼きます。焦がさないように注意、腕次第です(笑)
家ではトースターでokです。
焼いたパンの内側にマヨネーズ(おっさんズ向けに、辛子マヨネーズでも可)を適量塗り、たまごミックスを60グラムくらいのせて、ひろげます。
ロースハムを1枚のせ、トマトスライスを2枚挟みます。
サニーレタスを1枚挟みます。
パンを合わせたら、見栄えよくするために、斜めにカットします。
完成!!
ハンバーグサンドの作り方 一人前
* 6枚切り食パン 2枚
* 冷凍あらびきハンバーグ 1個
* トマトスライス 2枚
* サニーレタス 3枚
* 粒マスタード 適量
* バター 適量
* マヨネーズ 適量
今回は、キャンプ食材をよく買いに行く業務用スーパーファディの冷凍あらびきハンバーグを湯せんします。その間に、パンを焼きます。
焼き上がったパンの片方に、湯せんしたハンバーグをのせ、こくをだすためにバターをのせます。ポイントは、最後に半分カットするので、二箇所にのせることです。チューブ入りバターが、キャンプには便利です。
トマトスライスを2枚のせ、お好みで、粒マスタードをのせます。(子供用に粒マスタードは、のせなくても大丈夫です。辛さはあまりなく、風味づけに使用してます)
ボリュームがほしいので、サニーレタスは3枚のせます。マヨネーズを適量つけます。パンを合わせて、中身にボリュームがあるので、半分カットします。斜めカットは、NGです。具が偏ります。
完成!!
今回、新しく使ったギア
UNIFLAME ユニフレーム fanマルチロースター 〔キャンプ用品 アクセサリー 小物〕 (NC):660072
まとめ
パンを焼くだけで、サンドウィチ特有のべちゃと感もなく、ホットサンドの中身はみ出し事件もなくなります。
中身のレパートリーは、チキン、照り焼き、コロッケ、チョコバナナなど無限に広がります。子供たちの方がアレンジ力は豊かです(笑)是非、父子キャンプでの『パパ力アップ』に作ってみてください。
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