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投稿日:2019年3月21日 | 最終更新日:2021年8月18日
アウトドアといえば焚火、焚火スウィーツといえば焼きマシュマロ。たしかに焼きマシュマロはおいしいのですが、そろそろいつもと違う食べ方をしてみませんか?
近頃では焼きマシュマロをビスケットに挟んで食べる簡単スモアも定番化してきましたが、今回は少し手を入れてスモア風ピッツァでキャンプ料理に華を添えたいと思います。
ちょっとしたパーティーにこのデザートピッツァが登場したら、一堂テンションはヒートアップすること間違いなし!某ピザメーカー期間限定メニューの味を再現してみました。ぜひお試しあれ!!
スモア風ピッツァ
材料
ピザ生地(クリスピータイプ)18㎝
→1枚 (今回は手作り生地を使用)
クリームチーズ
→100g
ライスパフ
→適量 (今回は残ったひなあられを使用)
ナッツ
→粗く砕いたもの
冷凍ミックスベリー
メープルシロップ
マシュマロ
ストロベリーソース
チョコレートソース
使用したアウトドアギア
LODGE(ロッジ) キャンプオーブン10
Coleman パワーハウスLPツーバーナーストーブ2 レッド
調理時間
20分
おすすめポイント
ピザ生地以外はすべてそのまま食べてもOKな素材ばかり。難しいことは考えず、どんどん乗せて、パパっと締めのホットデザートを作っちゃいましょう!甘いものは焦げやすいので、焼きすぎに注意してください。
作り方
1.クッキングシートの上にピザ生地を用意し、全体に室温に戻し柔らかくなったクリームチーズを塗ります。
2.食感をクリスピーにしてくれるライスパフとナッツを全体に散りばめます。ナッツは何でも構いませんが今回は無塩ミックスナッツを使用します。上から全体にメープルシロップをかけます。
3.マシュマロを1周ぐるりと均等に配置し、その内側にミックスベリーを散りばめます。このとき、マシュマロが解けることを考慮して端より2cm以上内側になるようにしましょう。
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