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投稿日:2019年10月13日 | 最終更新日:2021年8月18日
アスパラ春巻きパリパリ、サクサクのスナック感覚で食べられる野菜のおつまみです。
皮を巻く作業は簡単なのでお子さんと一緒に楽しむこともできます♪
用意するもの
材料
アスパラ 8本
春巻きの皮 4枚
水溶き小麦粉(春巻きの皮の糊用) 少々
オリーブオイル 適量
レモン1カット
お好みのシーズニングソルト(今回はアウトドアスパイスほりにし) 少々
使用したキャンプギア
調理時間
10分
おすすめポイント
簡単!すぐに食べられる!さらに家で準備を済ませて持っていきやすく、ゴミもでない、アウトドアにぴったりのメニューです。
作り方
アスパラの筋をピーラーで取る
春巻きの皮を半分に切り、アスパラに巻き、水溶き小麦粉で糊付けする
(ここまでを家で調理して持って行くと便利です)
フライパンにオリーブオイルを引き、春巻きの皮がこんがりきつね色になるまで中火で揚げ焼きする
仕上げにシーズニングソルトを振り、レモンを添えれば出来上がり