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投稿日:2019年8月9日 | 最終更新日:2021年8月20日
みんなだいすきチーズとミートソースの組み合わせです♪
とろとろに溶けたチーズとミートソースペンネの相性は抜群ですよ!
きのことじゃがいもを入れていますが、ズッキーニやナスなどの夏野菜で代用して季節を味わうのもいいですね?
材料
じゃがいも 中1個
エリンギ 2本
ペンネ(マ・マ―の早ゆで3分ペンネを使用しました) 80g
ミートソース 260g
バター 10g
チーズ 80g
水 100cc
使用した調理器具(キャンプギア)
Coleman Powerhouse(コールマン パワーハウスLPツーバーナーストーブ2)
ニトリスキレット鍋 19cm
調理時間
20分
おすすめポイント(コツ)
チーズの量は好みによって調整してください♪
作り方
エリンギを切ります。じゃがいもは火が通りやすいように5ミリほどの薄切りにしてください。
スキレットにエリンギ、じゃがいも、ペンネ、バターを入れます。
水100ccをいれて4分間煮込みます。
ミートソースをいれます。
その上からチーズを入れます。
蓋をして5分煮込みます。
完成です!
熱々のうちにスキレットからそのままお皿に取り分けて食べてください♪溶けたチーズがとてもおいしいですよ!
簡単な一品なのでぜひみなさんも作ってみてくださいね!