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投稿日:2019年7月25日 | 最終更新日:2021年8月18日
なにかとバタバタしてしまうキャンプの朝に、お手軽にパパッと作れてしまうメニューのご紹介です♪
今回はベーコンとチーズの他にキノコを入れていますが、ピーマンやお肉など、お好みの具材を挟んでアレンジ可能です!
前の日の夜ご飯の残りを入れちゃっても美味しいかも!?
材料や調理器具(キャンプギア)のご紹介!
材料
(ブリトー2つ分)
・トルティーヤ2枚(今回はOLD ELPASOの10枚入りトルティーヤを使用しました。)
・ベーコン50g
・エリンギ1本
・スライスチーズ2枚
・ブラックペッパー お好みで
・玉ねぎ 1/8
使用したキャンプギア(調理器具)
SOTO シングルバーナー ST-301
調理時間
15分
おすすめポイント(コツ)
中に挟む具材によっては事前に炒めておくといいかもしれません。
作り方
材料を一口大に切ります。
トルティーヤの上にチーズを置き、その上に他の具材を乗せていってブラックペッパーを振りかけます。
両端を中央に向かって折ります。
熱したスキレットにブリトーを置き、焼き色がつくまで加熱します。(約5分)
焼き色がついたら裏返して反対側も焼き目を付けます。(約5分)
中のチーズが溶けてきたら完成です!
お手軽で少ない具材で簡単に調理できるトルティーヤです!
トルティーヤだけ買っておけば、前夜の具材の余りなんかで調理ができるのでとてもおすすめですよ♪
皆さんも是非試してみてください!