メスティンでも作れる‼︎軽量ホットサンドーそとごはんー

手軽に美味しく、色んな具材をはさめて飽きのこない、キャンプ飯の定番ホットサンド。専用のクッカーも沢山のメーカーから発売されていて、好きなメーカーの製品を選べます。メーカーによっては取っ手を取り外す事ができ、コンパクトになる製品もありますが、山やソロキャンプ等で軽量化したい時には少し嵩張ってしまいます。そこで、軽量コンパクトな万能クッカーメスティンでホットサンドにチャレンジしてみました。

材料

6枚切りの食パン 3枚
卵 3個
チーズ 1枚
ハーフベーコン 2枚
トマト 1個
パセリ 少々
塩胡椒 適量
マヨネーズ 適量

アウトドア器具

メスティン

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固形燃料
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調理時間

20分

ポイント

具材は好きな物をはさんでください。メスティンはホットサンドクッカーよりも厚みがあるので、今回は6枚切りの食パンを3枚使って作ります。

くっつかないホイルを使うことで、油を敷かなくても綺麗に焼く事ができ、厚焼き玉子やホットサンドがメスティンから取り出しやすくなります。

ホットサンドクッカーで作るより少し手間はかかりますが、メスティンにサンドイッチを入れる工程まで自宅で行い、そのまま保冷バッグに入れて持って行くと、現地では固形燃料を使って焼くだけなので軽量コンパクトになります。

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