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今回のテーマは、キャンプごはんのマンネリ化を解消するためのアイデア紹介です。
キャンプで頻繁に登場する食材を、「たまには違う料理にしてみたいなぁ〜」と思うことはあるのではないでしょうか。
「せっかくなら、ちょっとアレンジしたい。せっかくなら、ちょっとお洒落キャンプ飯にチャレンジしたい。」そう思っている方にはオススメのアレンジ紹介になりますので、気になるものがあれば是非次のキャンプでお試しくださいね。
おつまみとしてちょうどいいアレンジレシピ
お酒と相性バツグン!パンチがあり、非常に満足感もあるので設営後のお昼ごはんにもどうぞ♪
冷凍餃子を使った絶品ごま油アヒージョ
アヒージョといえばオリーブオイルですが、ごま油を使うことで和系食材が美味しくいただけます。
冷凍餃子は焼くだけではもったいない食材です!
相性の良いニラもアクセントになり、箸が止まりません!
材料
ごま油(鍋底1.5cm量)
サラダ油(ごま油同量)
にんにく(適量・チューブでも)
塩コショウ(適量)
冷凍餃子(6〜7個)
ニラ(1束)
しめじ(12パック)
牡蠣(1パック)
作り方
①ごま油、サラダ油、にんにくを火にかける
②ぐつぐつしてきたら冷凍餃子、牡蠣を投入
③火が通ってきたらニラ、しめじを投入
④最後に塩コショウで味を整えて完成!
レモンチューハイを使った大人の塩レモンラーメン
一言でいうとお湯の代わりに無糖のレモンチューハイを使います。
「ジョブチューン」というテレビ番組で似たようなレシピを見て、参考にさせていただいています。レモンの香りに食欲がそそられます。
少しアルコール分が残る可能性があるので、運転の可能性がある方はご注意ください!
材料
塩ラーメン(インスタント一袋)
無糖レモンチューハイ500ml(1本・キリン氷結無糖レモン4%がおすすめ!)
ツナ缶(1つ)
アサリ缶(1つ)
小葱(適量)
コショウ(適量)
作り方
①レモンチューハイ、アサリ缶をメスティンに全て投入し火にかける
②沸騰したらインスタント麺を半分に割って入れる
③ラーメンを基本の時間に沿って茹でたら付属のスープの素、ツナ缶(油分のみ)を混ぜる
④残りのツナ、ネギ、コショウ、付属の火薬をトッピングして完成!
ビアードパパのシュー生地で作るシューサンドイッチ
食パンよりも小さめなのでちょっと小腹が空いた時や、パーティーメニューなどにどうぞ。
シュークリームが有名なビアードパパでは、なんとシュー生地単体で一つ100円ほどで販売されているので、ここでの調達をおすすめします!
おつまみ感覚で食べられそうな具材を入れたシューサンドは、テーブルを華やかにしてくれますよ!
「リッツのアレンジレシピ」は具材の参考になるのでよく活用します。
材料
シュー生地
お好きな具材
(今回はスモークサーモン、アボカド、マスタード、チーズ、ベーコンを使用しました)
作り方
シュー生地に大きく切り込みを入れ、お好きな具材を挟むだけで完成です!
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