投稿日:2024年1月24日 | 最終更新日:2024年7月3日
本記事は一部にプロモーションを含みます
SNSやキャンパーの間で話題沸騰中のJHQ「鉄板マルチグリドル」。さまざまな料理を調理できるので、キャンプ飯の幅もぐっと広がります。
今回は、マルチグリドルを実際に使用して詳しく解説していきます。
さらに、記事後半には「TAKIBI新春プレゼントキャンペーン企画」がありますので是非最後までチェックしてみてください!
※本記事はイメージ写真のため木製グリップを付けたまま料理をしている写真がありますが、本来は木製グリップを装着したまま火にかけると焦げたり燃えたりする場合がありますので火を使う場合は木製グリップを外して使用してください。
JHQから「鉄板マルチグリドル ディープ(深型) 29cm」が登場!
万能調理器具「マルチグリドル」の火付け役となったJHQ(ジェイエイチキュー)。
ここでは、2023年2月に発売された「鉄板マルチグリドル ディープ(深型) 29cm」の解説をしていきます。
大人気の万能調理器具「マルチグリドル」とは?
韓国発祥の「鉄板マルチグリドル」は魅力いっぱいの万能調理器具。
焼く、炒める、煮る、揚げるなどの調理が可能なので、マルチグリドルだけでさまざまな料理を作ることができます。
・油を使わなくても焦げ付かない
・炒める、焼く、煮る、揚げると幅広い調理が可能
・軽量かつ熱伝導に優れたアルミ合金製
・直火からIHまで幅広い熱源を使用可能
「くぼみ」が深くなって鍋・煮込み料理の調理に最適
鉄板マルチグリドル ディープ(深型) 29cmは、中心部が約4cm窪んでいるので鍋などの煮込み料理に最適です。
熱伝導にも優れているので、火力が安定しづらい野外での調理でも美味しく作れるので、お家でもキャンプでも重宝すること間違いなしです!
商品詳細は以下になります。
詳細 | |
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品名 | 鉄板マルチグリドル |
タイプ | ディープ(深型) |
サイズ | 約35cm×約29cm×約6cm |
重量 | 約720g |
素材 | 【鉄板マルチグリドル】 ・アルミニウム合金 【木製グリップ】 ・黒クルミ |
コーティング | イノーブルコーティング |
対応熱源 | ・ガス・IH調理機・直火・炭火 ・ラジエントヒーター ・セラミックヒーター ・ハロゲンヒーター |
公式サイト | 株式会社ジェイエイチキュー |
マルチグリドルと相性がいいカセットコンロは?
マルチグリドルは熱伝導性にも優れているのでキャンプなどで美味しい料理を作れますが、野外でより快適に調理を行いたい場合は、使用するカセットコンロにも優れた火力を求めてしまうものです。
そんな時におすすめなのがイワタニのカセットコンロ「カセットフー タフまる」。
空気は通すが風は通さない”ダブル風防ユニット”を搭載しているので、野外でも強い火力を維持してくれます。(※今回のマルチグリドルの記事では29㎝サイズを使用しておりますが、30㎝以上のサイズを使用する場合は必ずカセットコンロメーカーの対応サイズなど注意事項をよく読みご使用ください)
商品詳細は以下になります。
詳細 | |
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品名 | カセットフー タフまる |
サイズ | 341×283×129mm |
重量 | 約2.4kg |
火力 | 3.3kw(2,800kcal/h) |
連続燃焼時間 | 約75分 |
点火方式 | 圧電点火方式 |
安全装置 | 圧力感知安全装置、他 |
容器着脱方式 | マグネット方式 |
公式サイト | イワタニi-COLLECT |
最強タッグで実際に火鍋を作ってみた!
最強のタッグ「タフまる」と「鉄板マルチグリドル ディープ」を使って鍋料理を実際に作りました。
鉄板マルチグリドルとイワタニのタフまるを使って「火鍋」
実際に作った「火鍋」のレシピをご紹介します。
豚バラ肉
白菜
水菜
小松菜
長ネギ
しめじ
エリンギ
舞茸
えのき
火鍋の素
水:500ml
※実際に作る際には、お好みの食材・量でOKです!
【作り方】 1.野菜をしっかりと洗い、食材すべてを食べやすい大きさにカット。 2.マルチグリドルに白菜を最初に敷き、小松菜、長ネギ、きのこ類を山になるように盛り、最後に水菜を入れる。 3.豚バラ肉を山のように盛った野菜にかぶせる 4.水と火鍋の素を入れて煮立ったら完成 ※食材の量は写真より少なめだと吹きこぼれせず作ることができます。 ※また、食材を入れる前に水を入れ沸騰させてももちろんOKです。 ※豚肉を入れる際には、隙間を作らないようにすると野菜が蒸し焼きになり更に美味しくなります。 |
火鍋の素「OUTDOOR SOUP BASE “HINABE”」
今回使用した火鍋の素「OUTDOOR SOUP “HINABE”」は、中国の5つ星ホテル「フラマホテル」のシェフから直接いただいた秘伝のレシピをアウトドア仕様&日本人の好みに合うようにアレンジを加えた製品です。(製品は、アウトドア系ガレージブランドのdung beetleが企画・販売をしており、火鍋専門店「グレースファミリー赤羽」と共同開発)
商品詳細は以下になります。
詳細 | |
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品名 | OUTDOOR SOUP BASE “HINABE” アウトドア 火鍋スープの素 |
内容量 | 120g |
価格 | 1,850円(税込) |
販売サイト | dung beetle |
TAKIBI2024年新春プレゼントキャンペーン!
なんと今回、火鍋の素を販売しているdung beetle様と鉄板マルチグリドルを販売しているJHQ様から、記事内で紹介している火鍋セット「火鍋の素と鉄板マルチグリドル ディープ」をプレゼントしていただけることになりました!
プレゼント企画の内容
「OUTDOOR SOUP BASE “HINABE”」×「鉄板マルチグリドル ディープ 29cm」のセットを5名様へプレゼント!
・OUTDOOR SOUP BASE “HINABE”(アウトドア火鍋スープの素)
・JHQ「鉄板マルチグリドル 深型29㎝」(本体、木製グリップ、鍋敷き、収納ケースセット)
応募条件&期間
①Xで@ta__ki__biをフォロー
②キャンペーンの投稿をリポスト
③Instagramで下記4つのアカウントをフォロー
・we.are.dungbeetle
・teppan_multi_griddle
・camp.takibi
・takibiglamping
④TAKIBI予約の新規会員登録を行う
⑤応募フォームへの回答
【応募期間】 2024年2月12日(月)23:59迄 |
プレゼントをゲットしてキャンプ鍋を堪能しよう!
今回は気温11℃前後の中で火鍋の調理を行いましたが、「鉄板マルチグリドル ディープ(深型) 29cm」と「タフまる」の最強コンビのおかげで快適に作ることができました。
TAKIBIプレゼント企画に応募すれば、dung beetle様とJHQ様から提供していただいた「火鍋の素」と「鉄板マルチグリドル」が手に入るチャンスなので、ぜひ応募して実際に火鍋を味わってください。
プレゼント企画協賛企業
・OUTDOOR SOUP BASE “HINABE”:dung beetle
・鉄板マルチグリドル ディープ(深型):株式会社JHQ