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投稿日:2019年8月1日 | 最終更新日:2021年8月18日
暑い夏に食べたくなるメキシカンナチョス!お酒との相性もばっちりです。
タコススパイスを使えば、簡単にメキシカンテイストになっちゃいますよ!
工程はほぼ炒めて盛り付けるだけです。
材料
レタス 半分
アボカド 2個
クリームチーズ お好みで
トマト 1個
ブラックオリーブ お好みで
トルティーヤチップス 15枚ほど
ひき肉 350~400g
Taco Spice Mix 1袋
チーズ 100g(好みにより調整)
使用した調理器具(キャンプギア)
Coleman Powerhouse
ニトリスキレット鍋 19cm
調理時間
20分
作り方
レタス、アボカド、トマトをカットします。
スキレットを熱して油をひき、ひき肉とスパイスを投入して、茶色くなるまで炒めます。
チーズをお好みの量入れて、溶けるまで混ぜながら火を通します。
トルティーヤチップスをスキレットの淵に沿って置いていきます。
カットした野菜、ブラックオリーブ、サワークリームを飾り付けて完成!
みんなで楽しく食べられるし、野菜もお肉も入ってバランスもばっちりですよ!ぜひ一度試してみてくださいね。